Sprudelnde Getränke und gesunde Rezepte mit dem Wunderpilz. Alexandra Klein, auch bekannt unter dem Namen „Kräutermadame“, kennt sich aus mit Fermentation, Scoby und Co. In diesem Buch teilt sie ihr umfangreiches Wissen über das Ansetzen von und Kochen mit Kombucha. Ob versetzt mit Kräutern, Obst, Kaffee oder als Zutat in köstlichen Gerichten: Kombucha ist ebenso vielseitig wie gesund!
Kombucha Selbst Gemacht | Salzburg
